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비타민

비타민D 결핍? 알고 먹어야 해요! 감기, 호흡기에 중요한 사람의 건강과 복지를 동시에 증진하는 좋은 비타민을 하나를 고르라고 한다면 (비타민 D3 또는 콜레칼시페롤이라고도 하는) 비타민 D를 고르겠습니다. 비타민D 결핍? 알고 먹어야 해요! 최근 발표된 연구 결과에 따르면 비타민 D는 일반 감기, 즉 상부 호흡기 감염 (URI)이라는 과학적인 이름의 질환 예방에 중요한 역할을 할 수 있다고 합니다. 종근당 칼슘 앤 마그네슘 비타민D 아연 COUPANG www.coupang.com 비타민 D와 호흡기 감염 2019년에 발표된 국제 환경 연구 보건 학회지에 따르면, 혈액 내, 비타민 D 수치가 높은 사람들은 비타민 D 혈액 수치가 낮은 사람들에 비해 호흡기 감염 위험이 낮다고 합니다. 이와 같은 발견을 뒷받침하는 연구도 두 건이나 발표되었습니다. F먼저, 2017.. 더보기
비타민D | 기능 및 섭취 뼈, 치아에 생성되는 비타민 D는 비타민 D는 지방에 녹는 지용성 비타민의 하나입니다. 음식에서 취하는 외에, 햇빛을 받으면 우리 몸에서 어느 정도 만들어 낼 수있는 비타민입니다. 조금 전에는 IU (아이유)는 국제 단위로 표시되었지만 현재는 μg (마이크로 그램)으로 표시됩니다. 1μg = 40IU입니다. 비타민 D의 기능은 비타민 D는 소장과 신장에서 칼슘과 인의 흡수를 촉진하는 작용과 그로 인해 혈액의 칼슘 농도를 유지하고 튼튼한 뼈를 만드는 기능이 있습니다. 어떤 음식에 많이 포함되어 있습니까? 비타민 D가 풍부한 식품은 비교적 한정되어있어, 해산물, 계란, 버섯 등입니다. 특히 해산물은 소금 연어 100g 중 23μg, 마른 멸치 100g 중 46μg으로 함유되어 있습니다. 얼마나 섭취합니까?? 비타민 D가 부족하면.. 더보기
비타민 기능 및 섭취 빈혈과 신경증상의 원인 비타민 E는 비타민 E는 유지에 녹는 지용성 비타민의 하나입니다. 비타민 E작용을 하는 토코페롤이라는 물질에는 몇 종류 있는데 이 중 가장 그 작용의 강한 것은 α(알파)-토코페롤입니다. 비타민E의 기능은? 항산화 작용으로 체내의 지방질 산화를 막고 몸을 지키는 기능이 있습니다. 이 기능에서 체내의 세포막의 산화에 의한 노화나, 혈액 중의 LDL 콜레스테롤의 산화에 의한 동맥 경화 등 성인병, 노화 관련 질환을 예방합니다. 많이 포함되어 있는 식품 비타민 E는 아몬드 등의 견과류나 식물성 기름에 많이 함유하고 있습니다. 그 외에는 장어 명태 알을 비롯한 어패류, 서양 호박, 아보카도 등에도 많이 들어 있습니다. 효과적인 섭취 방법 비타민 E는 비타민 C, 비타민 A와 함께"비타민 ACE(에이스)"라고도 .. 더보기
비타민 D | 기능과 섭취 기준량, 많이 함유한 음식을 소개 비타민은 총 13 종류가 있으며, 몸속에서 다양한 기능을 하고 있습니다. 비타민 D는 햇빛을 쬐게 하여 피부에서 합성되는 특징이 있는 비타민입니다. 재택근무와 스테이 홈에서 외출이 감소하면 비타민 D가 부족해질 수 있을지도 모릅니다. 비타민D의 작용과 섭취 기준량을 해설하고, 많이 함유된 식품이나 권장 영양 보조 식품을 소개합니다. 비타민 D란 비타민 D는 장에서 칼슘을 흡수하는 데 도움을 주고 몸매를 가꾸는 데 도움을 주는 비타민이다. 비타민은 물에 녹기 쉬운 수용성 비타민과 기름에 녹기 쉬운 지용성 비타민으로 나눌 수 있습니다. 지용성 비타민인 비타민D는 과다한 양을 배설하지 못하고 몸에 축적되어 버릴 위험이 있습니다. 그로 인한 건강 장애를 부정할 수 없기 때문에 주의가 필요합니다. 비타민 D를 몸.. 더보기
비타민 E의 기능과 하루 섭취량/ 많이 함유된 식품 #이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 비타민 E란? 비타민 E는 4종의 토코페롤과 4종의 토코트리에놀의 총 8종류의 화합물을 총칭합니다. 비타민 E는 강한 항산화성 작용을 하며, 생체막의 기능을 정상적으로 유지하는 것과 적혈구 용혈 방지, 생식을 정상적으로 유지하는 것에 관여하고 있습니다. 토코페롤은 천연에서는 α(알파), β(베타), γ(감마), δ(델타)의 4종류가 있지만, 체내에서 가장 많고 또한 생리작용이 가장 강한 것은 α-토코페롤입니다. β-토코페롤의 생리작용을 100으로 했을 경우 β-토코페롤은 40, γ-토코페롤은 10, δ-토코페롤입니다. 비타민E의 흡수와 작용 지용성 비타민인 비타민 E는 지질과 함께 장관에서 림프관을 통해 체내에 흡수됩.. 더보기
비타민 K의 작용과 1 일 섭취량 / 담즙과 관련 있는 영양소 비타민K는? 비타민K에는 여러 종류가 있습니다만, 천연의 것은 비타민 K1(필 로키논)과 비타민 K2(메나 키 논류)의 2 종류뿐입니다. 비타민 K1은 식물의 엽록체에서 생산되며 비타민 K2는 미생물에서 생산됩니다. 비타민 K1은 한 종류이지만 비타민 K2는 여러 종류의 동족체가 존재합니다. 비타민 K2 중 대표적인 것은 동물성 식품에 포함된 메나 퀴논-4와 낫토가 생산하는 메나 퀴논-7입니다. 일반적으로 비타민K라고 할 때는 필로 퀴논, 메나 퀴논-4, 메나 퀴논-7을 총칭한 것을 말합니다. 비타민K의 흡수와 작용 여러 종류의 비타민 K 중 영양학적으로 중요한 것이 비타민 K2의 메나 퀴논류입니다. 비타민 K1의 필로 퀴논은 조직 내에서 효소의 작용에 의해 메나 퀴논-4로 변환되지만 그 양은 그리 많지.. 더보기
비타민 B1의 작용과 하루 섭취량 비타민 B1이란 수용성 비타민의 일종인 비타민 B1은 비타민 중에서 가장 먼저 발견된 것입니다. 과학적으로는 티아민이라는 이름의 화합물로, 포도당을 에너지로 변환할 때 필요한 영양소입니다. 또, 비타민 B1에는, 티아민 2인 산이 하나 결합한 티아민 모노 인산(TMP), 2개 결합한 티아민 디인산(TDP), 3개 결합한 티아민 트리 인산(TTP)이 있습니다만, 그러한 화합물은 소화관에서 비타민 B1에 소화된 후, 흡수되기 때문에, 비타민 B1과 동등의 활성을 가집니다. 비타민 B1의 흡수와 작용 생세포 중에서는, 비타민 B1은 주로 티아민에 인산이 두개 결합한 TDP의 형태로, 효소 단백질에 결합해 존재하고 있습니다. 음식이 조리되거나 소화될 때 효소 단백질이 변성하면 효소 단백질에 결합하고 있던 TDP.. 더보기
비타민 B2의 작용과 하루 섭취량 / 부족하면.. 비타민 B2란 수용성 비타민 비타민의 비타민 B2는 리보플래빈이라고 하는 화합물인 것입니다. 비타민 B2는, 리보플래빈에 인산이 하나 결합한 플라빈 모노 뉴클레오티드(FMN), 또는 FMN에 AMP가 결합한 플라빈 아데닌 디뉴클레오티드(FAD)의 형태가 있습니다. 이들은 모두 소화관에서 비타민 B2까지 소화된 후 체내로 받아들이기 때문에 비타민 B2와 동등한 생리활성을 나타냅니다. 리보플래빈은 노란색 색소이며, 착색료로 식품 첨가물에 사용되기도 하는 경우가 있습니다. 우유에서 단백질과 지방을 제거한 상청은 황색을 띠고 있는데, 이것은 이 비타민의 색에서 온 것입니다. 비타민 B2의 흡수와 작용 세포 중 리보플라빈은 대부분 FAD 혹은 FMN으로 효소 단백질과 결합한 상태로 존재합니다. 식품 조리 및 소화.. 더보기

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