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    오사카·츠루하시의 인기점 「Scafe+bar(에스까페 플뢰버)'의 2호점 'sh:rock coffee(시로코-히)'가 텐마바시 에리어에 오픈. 

     

    가게명에 "rock"와 같이, 인테리어에 돌을 효과적으로 사용한 침착한 공간에서, 수제 스윗츠와 커피를 즐길 수 있습니다.

     

    느긋하게 보낼 수 있을 것임에 틀림없다! 추천 디저트와 편안한 가게 내부를 듬뿍 소개합니다.

     

     

     

     

     

     

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      오사카 인기카페 2호점으로 오픈한 'sh:rock coffee'

       

       

      「sh:rock coffee」가 있는 것은 오사카 메트로 덴만바시역에서, 서쪽으로 도보로 5분 정도의 장소.오사카 최고의 지장으로 알려진 「일일한 지장원」이나, 하루에 3회 울리는 큰 조종등이 근처에 있어, 정서가 풍부한 역사가 있는 거리에 위치합니다.오사카·츠루하시의 인기 카페 「Scafe+bar」의 2호점으로서 2023년 6월에 오픈했습니다.

       

      특징적인 가게명"sh:rock"는, 「마음이 안정되는 제 2의 장소를 담당해 주었으면 한다」라고 하는 생각으로부터, "Second Home"을 나타내는"sh"와 가게의 상징이기도 한"rock"를 연결해 이름 붙여졌습니다.

       

       

      매장 내부는 자연스러우면서도 독특한 흰색 조형 테이블이나 카운터의 존재감으로 너무 깜찍하지 않고, 무기질 같은 느낌을 주는 차분한 인상으로.

       

      좌석 간격도 굳이 넓게 확보되어 있기 때문에 옆 사람의 시선을 신경 쓰지 않고 느긋하게 보낼 수 있습니다.「비즈니스 거리이기도 하기 때문에, 오피스 워커분도 일시적인 휴식의 장소로서 편하게 들르셨으면 하는 생각으로 운영하고 있습니다」라고 에리어 매니저 코몬씨는 이야기합니다.

       


      간판 메뉴는 '까눌레 치즈케이크'와 '바나나 푸딩'

       

      앞이 플레인, 안쪽이 검은깨

       

      그런 'sh:rock coffee'의 간판 메뉴는 카눌레 모양이 특징인 '카눌레 치즈케이크' 2개에 800엔. 카눌레 틀을 사용한 독자적인 디저트로, 구워내는 것이 아니라 젤라틴으로 굳힌 레어 치즈 케이크 제작입니다.

       

       

       

      포크를 넣으면, 쭉 저항 없이 들어가는 부드러움.크림 치즈와 요구르트로 만들어져 있기 때문에 단맛이 적고 뒷맛도 깔끔합니다.플레인의 톱은 카라멜리제를 발라 바삭바삭하게, 검은깨에는 안에 소스가 들어가 있어 걸쭉한 혀의 촉감.식감과 맛의 차이도 즐길 수 있습니다. 

       

      '바나나 푸딩' 650엔

       

       

       

      크림 부분에도 바나나가 들어 있기 때문에 어디를 먹어도 바나나를 느낄 수 있는 것이 포인트.스폰지나 쿠키로 너무 무겁지 않고, 볼륨이 있으면서도 날름날름 먹을 수 있는 가벼움입니다.

       

      깊은 볶은 콩을 사용한 카페라떼 600엔

       

       

      '바나나 푸딩'은 확실히 달콤한 맛이기 때문에, 설탕 없는 아메리카노나 카페라테와 맞추는 것이 GOOD!

       


      「Scafe+bar」의 인기 메뉴도 먹을 수 있다♪

       

       

       

      1호점 'Scafe+bar'에서 인기 있는 '티라미수' 700엔을 sh:rock coffee에서 먹을 수 있는 것도 기쁜 점입니다.갓 담은 에스프레소에 담근 핑거 비스킷과 티라미수 크림을 층으로 한 독특한 외형에도 설레임.

       

       

      에스프레소에 담근 비스킷은 매우 바삭하고, 갓 짜낸 부드러운 크림과의 식감의 차이가 절묘.오더가 통과하고 나서 만들어낸다고 해서, 갓 만들어낸 맛이 빛납니다.계란을 듬뿍 사용한 진한 맛으로 감칠맛이 나며 제대로 된 맛의 커피와도 베스트 매치. 든든하게 배도 채워 오후의 편안한 휴식을 만끽할 수 있습니다.

       

       

       

      「제2의 거처와 같은 감각으로, 언제라도 부담없이 방문해 주세요」라고 웃는 코몬씨.앞으로는 점심 메뉴도 등장할 예정이라고 하는데, 다양한 장면에 딱 맞는 가게가 될 것 같습니다.

       

       

      ■sh:rock coffee(시로쿠코-히)
      주소 : 오사카부 오사카시 주오구 츠리무네초 2-3-17 BELLHOUSE101
      영업시간: 9~18시(17시 30분 LO) ※추후 변경될 경우 있음
      전화번호 : 06-6948-6833
      휴무일 : 휴무(공식 인스타그램@shirockcoffee에서 수시공지)

       

       

       

       

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